Re : les substances polluantes dans les chaines alimentaires
par substance polluantes, tu entend quoi? pesticides? Poison?
En faite tout dépend de la sustance : certaines sont filtrés par les reins (qui du coup peuvent être gravement altérés voir détruit suivant la doses) et évacué dans les urines.
D'autre son métabolisées par le fois (exemple l'alcool) avec les effets a longue terme que l'on connait : cirrhose, cancer...
D'autre se fixe dans le corps de façon plus ou moins durable. dans les tissus adipeux (exemples : les phtalates, pesticides) ou dans le cerveau et le SNC (métaux lourds)
Voilà pourquoi elles peuvent s'accumuler dans les chaines alimentaire, plus un animal est haut dans la pyramide alimentaire, plus il a accumulé de substances via les divers organismes eux même contaminé qu'il a consommé.
13/12/2007 - 09h15
ashen-
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Re : les substances polluantes dans les chaines alimentaires
bonjour
je parlais des pesticides.
Merci beaucoup de m'avoir répondu. C'est vraiment gentil de ta part.
13/12/2007 - 10h40
Démostène
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Re : les substances polluantes dans les chaines alimentaires