Bonjour,
J'ai fait une expérience pour détecter la présence de E. Coli O157:H7 dans certaine viande et j'ai utilisé une gélose Mac Conkey Sorbitol.
Cette gélose est sensée avoir des colonies roses sur un milieu rose habituellement, et on détecte les colonie E. Coli O157:H7 car elles sont incolore et ne fermettent pas le sorbitol.
Or, j'ai eu des résultats un peu étrange, le milieu de la gélose est tourné vers une teinte beige orangée, mais avec la présence de bactérie rose sur celle-ci. Pourquoi le milieu de culture n'est pas devenue aussi rose? J'ai même une gélose qui est virée sur toute sa surface à une couleur jaunâtre.
Quelqu'un pourrait-il m'aider à analyser ces résulats svp??
Merci, et si vous avez des sources, ce serait grandement apprévcié!!!
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