Bonjour à tous! je me demande si lors des extractions de plantes, les solvants organiques utilisés n'endomageraient pas les principes actifs de la plante. Lors de la délipidation des graines par exemple, est-ce que l'hexane ne detruirait pas les molécules bioactives dans ces graines (qui seront utilisées ultérieurement pour diverses extractions). C'est également le cas pour l'acétone dans le cas où l'on veut faire une dépigmentation. Merci!