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Colorants dans le sirop de menthe HELP - ME

  1. xs57

    Date d'inscription
    décembre 2006
    Âge
    28
    Messages
    63

    Question Colorants dans le sirop de menthe HELP - ME

    J'aurais juste besoin d'une petite explication.

    On utilise les spectres d'absorptions d'une solution de colorant E 102 de concentration C102 = 4.0mg/L , d'une solution de colorant E 131 de concentration C131 = 1.4mg/L et d'une solution de sirop obtenue par dilution au 1/25e du sirop.

    On se place a la longueur d'onde = 475nm
    - A sirop = 1
    - A E102 = 0.62
    a) Déterminer la concentration de colorant E 102 dans le sirop de menthe.
    b) pourquoi s'est-on placé à cette longueur d'onde et non au maximum d'absorption?
    c)on se place à la longueur d'onde = 625 nm
    - A sirop = 1.82
    - A E131 = 1.2
    calculer la concentration du colorant E 131.

    voila svp j'ai besoin d'aide je ne vois vraiment pas comment il faut s'y prendre merci d'avance...

    -----

     


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  2. laurisa

    Date d'inscription
    novembre 2006
    Localisation
    Cergy
    Âge
    38
    Messages
    387

    Re : Colorants dans le sirop de menthe HELP - ME

    BONJOUR,

    Tu n'as besoin que d'une formule : Ax=xlCx
    avec A l'absorbance
    X = coefficient de réponse de ton composé
    l longueur de la cuve de mesure
    CX la concentration

    Avec les solutions de colorants pures tu connais le rapport Ax/Cx, y'a plus qu'à...
    « Celui qui excelle ne discute pas, il maîtrise sa science et se tait. » Lao-Tseu
     





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