Amidon modifié ?

[utsuki]

Salut à tous !

Je suis un grand consommateur de produits laitiers et je regarde en général leur composition (par curiosité, pas par trouille...).
Depuis un bon moment je constate la mention "Amidon modifié" ou tout autre synonyme qui signifie la même chose.
Je me demandais ce que c'est en réalité... le "modifié" fait un peu penser aux OGM... un rapport ?

Merci !
@+

[persona]

Regarde ce lien :
http://www.sge-ssn.ch/f/prestations_...n_modifie.html
http://www.ogm.org/pages/showfaq.php?cat=02&idfaq=17

Un p'tit coup de google...

[utsuki]

Oui, google aurait du être mon premier réflexe... Enfin, qu'importe !
Merci pour les liens !

Par contre, je viens d'apprendre ceci (sur les OGM):

La mention "Organismes génétiquement modifiés doit apparaitre sur les emballages.[...]
"Sauf exception lorsque la teneur en OGM dans l'aliment est inférieure à 1% ou lorsque les produits obtenus à partir de plantes OGM ne contiennent plus d'ADN."

C'est tout de même surprenant, ce genre de petite mesure...
Bref ce n'ét&ait pas le sujet !
Merci encore !

[Znomjo]

Les OGM ne sont-ils pas strictement interdits en france? On entend un peu tout et n'importe quoi sur le sujet, je m'y perd complètement au niveau des législations...

[benjy_star]

Bonjour.

Merci de ne pas dévier. Il y a suffisamment de sujets sur les OGM sur le forum, faîtes une recherche !

Pour la modération