Cela signifie X% de produit complété a 100% par un solvant (de l'eau distilée en général)
Il est souvent préciser si le pourcentage s'exprime par rapport a la masse ou par rapport au volume
Exemple :
solution de NaCl (sel de cuisine) a 5% massique :
5 g de NaCl dans 95 g d'eau (environ 95 mL)
Le tout fait 100g dont 5% de sel
16/11/2007 - 18h54
brunamaria
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Re : C'est quoi le %
Pourcentage massique ou fraction massique= (masse de soluté /masse de solution ) x100
Pourcentage volumique ou fraction volumique = (volume de soluté/volume de solution) x100
Pourcentage en masse par volume= (masse de soluté/volume de solution) x100
Ainsi donc il est important de savoir de quel pourcentage l'on parle afin de réaliser un calcul correct.
17/11/2007 - 21h59
wood_jad
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Re : C'est quoi le %
je suis perdu avec tous ces defintion
voila le vé préparer une solution de 1% de la solution HPO4?
18/11/2007 - 05h06
anya089
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Re : C'est quoi le %
bonjour.
essaiye de savoir si c'est le pourcentage massique ou volumique.
ou bien cela peut etre l'expression partie par million(ppm) qui veut dire masse par masse.