soient les alcools suivants :
ethanol butan-2-ol méthylpropan-2-ol pentan-1-ol propan-2-ol
1 ecrire la formule semi-developpée et indiquer la classe a laquelle appartient chacun de ces alcools.
2 on tente de procéder à une oxydation menagee de chacun de ces alcools.sachant que l'oxydation menagée :
.d'un alcool tertiaire n'est aps possible
.d'un alcool secondaire donne un composé chimique de la famille des cétone
.d'un alcool primaie, oxydant en defaut donne un compose chimique de la famille des aldéhydes et oxydant en exces donne un composé chimique de la famille des acides carboxyliques.
nommer chaque especes chimiques et ecrir sa formule semi-developpée.
Montre-nous que tu as cherché et dis-nous où tu en es précisément !
29/05/2010 - 18h21
Nicocoooo
Date d'inscription
janvier 2010
Messages
8
Re : Oxydation d'alcool
EDIT : les groupement ne sont pas bien placés, çà ne marche pas bien avec le site, donc comptez le nombre de liaisons libres pour savoir ou elle va
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Un alcool dont le carbone portant la fonction -OH fait une liaison avec un seul autre atome de carbone est un alcool primaire R-CH2OH, donc : ethanol, pentan-1-ol
Un alcool dont le carbone portant la fonction -OH fait une liaison avec deux autres atomes de carbone est un alcool secondaire R-CHOH-R',
donc : butan-2-ol, propan-2-ol.
Un alcool dont le carbone portant la fonction -OH fait une liaison avec trois autres atomes de carbone est un alcool tertiaire R-COH-R',
|
R"
methyl-propan-2-ol.
2) Alors l'éthanol est un alcool primaire, il sera oxydé en aldhéyde si l'oxydant ( MNO4- par exemple ) est en defaut , donc CH3-C=O
|
H
puis si l'oxydant est en excès, on obtiendra un acide carboxylique, donc CH3-C=O
|
OH
Le butan-2-ol est un alcool secondaire, oxydé en butanone :
CH3-CH-CH2-CH3
||
O
Le méthylpropan-2-ol est un alcool tertiaire, il n'est pas oxydé.
Le pentan-1-ol ( tertiaire ) oxydé en pentanal :
CH3-CH2-CH2-CH2-C=O
|
H
Puis s'il est encore oxydé en acide pentanoïque
CH3-CH2-CH2-CH2-C=O
|
OH
Et enfin le popan-2-ol (secondaire ) est oxydé en propanone :
CH3-CH-CH3
||
O