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10/01/2010 - 15h14 Oxygen51100 concentration vinaigre à 8°
Bonjour a tous !
Je viens réclamer votre aide pour un exercice, voici le sujet:
L'étiquette d'une bouteille de vinaigre indique 8.0°. Ce degré d'acidité d'un vinaigre est égal à la masse, exprimée en grammes, d'acide acétique contenu dans 100g de vinaigre. Quelle est la concentration C de ce vinaigre en acide acétique ? La masse volumique du vinaigre vaut µ=1.0g.mL-1.
Merci d'avance !
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10/01/2010 - 15h20 HarleyApril
Re : Objectif Baccalauréat
bonjour et bienvenue sur le forum
tu trouveras des indications utiles sur ce genre de problématique dans les questions récurrentes en chimie
ce topic se trouve en tête du forum
par ailleurs, je modifie le titre pour le rendre plus explicite
bonne continuation -
10/01/2010 - 15h25 Oxygen51100
Re : concentration vinaigre à 8°
Ok merci pour ton aide ! -
10/01/2010 - 15h37 Oxygen51100
Re : concentration vinaigre à 8°
J'ai beau cherché la réponse mais je ne m'en sort pas ! Pourriez vous m'éclairer ?!
Merci
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10/01/2010 - 16h00 HarleyApril
Re : concentration vinaigre à 8°
on cherche la concentration en mol/L
considérons donc un litre de vinaigre
quelle est la masse de ce litre ?
il y a 8% en poids d'acide acétique, ça représente donc, dans ce litre, une masse de ...
connaissant la masse molaire de l'acide acétique, on en déduit la quantité de matière en mol
et donc, on a le nombre de mole dans un litre
youpi !
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