Estérification
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Estérification



Mode arborescent

  1. 24/04/2013, 08h30 #1
    Jon83

    Estérification

    Bonjour!
    On réalise l'estérification entre le glycérol et un excès d'acide octanoïque (ou acide caprylique). Les 3 fonctions sont estérifiées.
    1) écrire l'équation de cette réaction

    Voici en pièce jointe ce que j'ai fait. Mais l'écriture sous forme linéaire de l'ester me paraît compliquée, et je ne suis pas sûr de mon écriture.
    Merci d'avance pour votre aide!
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