Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés
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Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés



  1. #1
    ckricky

    Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés


    ------

    bonjour!
    svp comment ces reaction comme : (reaction à la ninhydrine , reaction d'EDMAN ,dansylation des acides aminés , reaction de SANGER ) aident à identifier et quantifier les acides aminés
    mrc

    -----

  2. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés

    Bonsoir

    identifier, c'est trouver de quel acide aminé il s'agit
    quantifier, c'est trouver quelle est la quantité

    les réactions qui te permettent d'obtenir un dérivé caractéristique d'un acide aminé, te permettent de l'identifier (Edman par exemple)

    Si tu as un moyen de mesurer la concentration (HPLC/UV par exemple) tu peux faire de la quantification

    Cordialement

  3. #3
    ckricky

    Re : Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés

    c'est-a -dire que les dérivées qu'on obtient doit être connus déjà pour qu'on puisse connaitre l'acide aminée mère ???
    et comment la mesure d'absorption UV par exemple nous permet de connaitre la quantité !? y-a-il des équation qui lie l'absorption à la quantité ??
    et merci pour tous

  4. #4
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés

    oui, on connaît déjà les dérivés et on peut ainsi les reconnaître

    l'UV permet de quantifier grâce à la loi de Beer Lambert qui relie la concentration à l'absorption

    cordialement

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    ckricky

    Re : Réaction d'idntification et de quantification des acides aminés

    un grand merci (y)

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