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QR - Fruits de mer : qu'est-ce qui les rend toxiques ?

  1. RSSBot

    Date d'inscription
    novembre 2004
    Localisation
    FS
    Messages
    28 635

    Question QR - Fruits de mer : qu'est-ce qui les rend toxiques ?

    Tout le monde sait que manger une huître ou une moule avariée lors d’un repas de fruits de mer peut avoir des conséquences très déplaisantes. Ce que l’on sait peut-être moins, c’est que l’on peut souffrir non pas d’une, mais de quatre sortes d’intoxication par les fruits de mer. Chacun de ces types d’empoisonnements est causé par des composés chimiques différents et présente des symptômes distincts, qui dans certains cas peuvent être très graves.

    Lire la suite : Fruits de mer : qu'est-ce qui les rend toxiques ?

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  2. didier941751

    Date d'inscription
    décembre 2008
    Messages
    3 386

    Re : QR - Fruits de mer : qu'est-ce qui les rend toxiques ?

    Une quantité aussi faible que 48 mg (0,000048 g)
    Cherchez l'erreur.
     





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