Salut,
Evite de mettre du swap si tu fais un systeme sur une clef USB. De plus tu trouveras certainement sur www.distrowatch.com une foultitude de linux pouvant s'installer sur des clefs, et il n'y a pas vraiment de taille minimale (il y a des distrib qui tiennent sur une disquette 1,4Mo !!!). Si aucunes des distributions ne te convient, tu peux en faire une à la main avec quelques connaissances sur linux.
Quant à windows, ce n'est pas faisable avec un cd d'installation classique, l'installation se passera bien mais le système ne démarrera jamais. Il y a peut être des moyens de résoudre cela mais ils sont certainement illégaux.