acie aminé polaire ou apolaire ?

[moco]

Voyons, sciencenefolie !
Tu dis qu'un corps chargé est forcément soluble dans l'eau. C'est vrai très souvent. Mais il y a des exceptions. Le sulfate de baryum est formé de deux ions, et pourtant il est insolubhle dans l'eau.
Mais revenons à tes dires. Admettons qu'un corps chargé est soluble dans l'eau. Mais l'inverse n'est pas vrai, comme tu sembles l'admettre. Un corps soluble dans l'eau n'est pas nécessairement chargé. Exemple : Le sucre est soluble dans l'eau, et il n'est pas chargé.

[A voir en vidéo sur Futura]