Je suis dns le même cas que toi (option chimie toutefois). Ce semestre, on a eu une unité d'enseignement qui consistait à rechercher des informations sur les métiers accessibles avec notre formation. Il y en a pour tous les goûts, reste à savoir combien d'anné tu es prêt à faire...Avec le LMD tu as le choix entre 3 (licence: tu peux dvenir prof ou passer les concours de technicien de laboratoire), 5 (master: ingénieur) ou 8 (doctorat (recherche et enseignement supérieur). Je ne te cache pas que côté débouchés c'est assez limité (surtout pour la recherche) mais si le métier de prof te tente. Tu as aussi la possibilité d'intégrer une école d'ingénieur en 2ème année...
C'est très difficile de faire une liste exhaustive des métiers possibles. Le mieux serait que tu t'adresses à un organisme d'orientation, ou jette un oeil sur le site de la fac d nantes. Il y a une rubrique avec une liste assez sympa des métiers de la biologie...
Bonne recherche!!!