Bonjours,
je ne suis pas un spécialiste de l'eau mais si à cette température tu modifie la concentration de ta solution, alors tu va modifié la variation de potentiel, et donc sortir du domaine de passivation. Pour te faire partagé mon idée, je pense à la courbe intensité potentiel de ton inox en présence de ta solution. Il faudrait étudier cette courbe et voir la différence de potentiel. Mais bon celà reviens peut être à faire ce qu'à dit Ift123. Qui ne tente rien n'a rien. En tout cas si vous trouvez, tenez nous au courrant, je suis curieux de savoir comment et pourquoi?
Bon courage.