si ça donne un truc visqueux, c'est que vous en avez trop mis !

utilisez un brumisateur pour doser.

Il ne sagit pas de faire un mélange farine/eau, mais juste de l'humidifier un peu.

Si vraiment vous n'y arrivez pas, prenez de la semoule tout bêtement, mais bon, ça n'aura pas grand rapport avec la neige...