Bonjour à vous tous,

Je connais quelques tests chimiques simples pour mettre en évidence plusieurs substances comme l'eau, l'amidon ou encore les sucres ...

Cepandant, je n'arrive pas à trouver celui qui met en évidence la présence des graisses.

Je me demande donc si il y a un test simple, rapide et commun à plusieurs matières organiques qui existe.

Pourriez-vous m'aider à ce sujet ?

- Autre chose, y a t-il la présence de graisses dans une orange / Un jus d'orange ?

Merci de votre réponse !