minuteur chauffe-eau dans compteur

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Bonjour,
Je ne sais pas si je suis au bon endroit pour poser ma question, si ce n'est pas le cas, je dois peut-etre le placer dans depannage?
Je l'expose:
Mon chauffe eau electrique chauffait mal, donc on l'a vidé et enlevé le tartre. En le remettant en route, on a vu dans le compteur electrique deux petites horloges (voir pieces jointes), et on y a un peu touché...Sans vraiment savoir de quoi il s'agissait, car on y voit des heures, des jours de la semaines etc... et on ne sait pas vraiment comment les régler (heures creuses/pleines et jours?)?
De meme, l'interrupteur qui correspond au chauffe-eau peut se mettre sur trois positions: en haut un thermometre noir, au milieu une horloge, en bas un thermometre rouge. A quoi ces positions correspondent-elles?
Merci