Bonjour,

dans le cadre d'une TIPE sur la surfusion, nous recherchons un moyen de mesurer (même grossierement) la tension superficielle entre un corps liquide (en l'occurence, l'acide acétique) et sa forme solide.

La mesure classique consistant à mesurer l'angle entre une goutte du corps pur liquide et un plan du corps pur solide est difficilement applicable :

en effet, si on réalise un plan en acide acétique solide, il a tendance à fondre lorsque l'on fait la mesure, et il est impossible de laisser un équilibre mécanique s'installer.

Nous recherchons donc une autre méthode de mesure de la tension superficielle entre un solide et un liquide, qui serait plus facilement applicable dans ce cas.

Merci