Alors personnellement j'avais proposé une production sous forme de site internet. Codé à la main, ça pete

(là c'est l'orgueil qui parle)
Sinon pour l'oral on s'était contenté d'un fichier powerpoint : classique mais passe partout.
Pour la vidéo, coupe au plus court. Comme je disais, plus de quelqes minutes, ça lourde. Personnellement j'aurais opté pour l'option interview tapé à l'ordi, ça permet de sélectionner les passages ET éventuellement d'éffacer des défauts de langage ou autre.
Voila voila.