Bonsoir.
Une réaction d'oxydoréduction est un transfert d'électrons (1 ou plusieurs) entre 2 espèces chimiques (différentes cela va de soi)...
A partir de là tout est clair ,non ?
Il y a un composé qui va s'oxyder et simultanément un autre composé qui va être réduite.
Pour la dernière question, je te propose
ça
(Oui, je me fais un peu de pub

) qui doit être le principe inverse si je comprend bien la question...
See ya.
Duke.