la taurine

[alissonfleur]

bonjour je suis actuellement en 1ere année de licence de chimie.
je suis en train de réaliser un dossier sur les boissons énergisantes et plus particulièrement sur le red bull ( interdit en france)
je souhaiterais avoir plus de renseignements sur la synthése de la taurine
merci d'avance

[HarleyApril]

synthèse ou biosynthèse

comme c'est un très vieux produit, je te conseille d'aller voir dans le Beilstein (en licence, on peut commencer à apprendre à s'en servir)

[alissonfleur]

j'aimerais savoir les deux types de synthése. où pourrai-je regarder pour avoir des informations pas trop compliquées? qu'est-ce le beilstein?

[HarleyApril]

synthèse à partir du 2-bromoethanesulfonate Marvel et Bailey Organic Synthesis Col Vol II p563 (1943)

à partir de chlorure de vinyle par sulfonation au sulfite de sodium puis ammonolyse par l'ammoniac ou l'ammoniaque Chick Degering Ind. Eng. Chem. vol39 p 906 (1947)

organic synthesis est disponible on line
http://www.orgsyn.org/orgsyn/default...&dbname=orgsyn
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