[Biochimie] Acides aminés

hikaru · 18/09/2007, 01h13

Comment est-ce que les deux groupes fonctionnelles dans le radical des acides aminés affecte sa charge quand l'acide aminé est dans un milieu acidique ou basique?

Guillmot · 18/09/2007, 10h19

Hello,

Le groupement latéral (ou radical) peut, suivant sa nature chimique, influencer la charge de l'acide aminé en se protonant ou se déprotonant dans des conditions de pH données.

http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossie...acideamine.htm
http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/aa/aa1.html

hikaru · 19/09/2007, 00h47

Bonjour!
Merci tellement pour l'aide! Les sites web on vraiment aidé, je l'apprécie.

ANGEL88 · 16/10/2007, 13h37

est-ce que la tyrosine est un AA aromatique ? ou est-ce que c'est seulement la Phe et le Trp?

Keitaro44 · 16/10/2007, 13h47

Citation:

Posté par ANGEL88

est-ce que la tyrosine est un AA aromatique ? ou est-ce que c'est seulement la Phe et le Trp?

Oui la tyrosine est un aa aromatique au même titre que la Phenylalanine et le tryptophane

ANGEL88 · 16/10/2007, 14h45

merci bien

ANGEL88 · 16/10/2007, 14h54

c'est quoi un acide alpha aminé substitué?