| Re : Cavitation
Quand un liquide s'écoule dans un tube de plus en plus fin, sa vitesse augmente. Mais la pression diminue selon une loi dite loi de Bernouilli. S'il y a une ouverture latérale dans le dit tube, la pression est plus faible que la pression atmosphérique au niveau du jet de liquide. Cela provoque un appel d'air qui est propulsé de l'extérieur vers l'intérieur du tube et donc dans le jet d'eau. C'est le principe de la trompe à eau.
Si le tube devient vraiment fin, la pression peut tendre vers zéro dans le jet. Si il y a la moindre irrégularité, le moindre petit évasement ou la moindre caverne à l'intérieur du dit tube, il s'établit rapidement une petite zone où la pression gazeuse est nulle. La pression atmosphérique exerce alors une force d'écrasement énorme sur cette seule zone sensible, et c'est le début de la fissure. On appelle cavitation ce phénomène.
La cavitation est souvent responsable de la rupture d'aube de turbine, ou de conduites forcées.
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