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Vieux 03/12/2007, 00h07   #1
 
Date d'inscription: novembre 2004
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Messages: 7 861
Définition - Sulforaphane

Le sulforaphane est un isothiocyanate que l'on trouve dans des légumes crucifères, comme les brocolis ou les choux-fleurs. Selon certaines recherches il pourrait aider à prévenir le développement de certains cancers.

Lire la suite : Sulforaphane
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