Salut,
Alors deja le mpeg est streamable c'est a dire que tu peux le lire en continu ca j'en suis sur mais pour cela il faut que tu active cette option lors de la compression.
Je ne connais pas le logiciel virtualDub mais tu pourra trouver enormement de documentation sur le site
www.doom9.org ( et meme des logiciels qui conviendront ptet mieux ).
Sinon, non, le wmv n'est PAS du mpeg stramable mais un autre format de compression. Le probleme est qu'il appartient a microsoft donc les programmeurs du libre ne peuvent pas le décoder facilement, donc ta video sera seulement accessible aux possesseurs de windows, donc c pas très cool pour les autres

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Voila, si tu a encore besoin d'aide hésite pas !
a+
joa