Salut!
Si tu veux travailler sur l'ADN tu touchera forcément à la physique chimie et comme l'ont dit les autres l'électrophorèse peut-être une très bonne idée, mais tous les systèmes de type Southern, Northern ou même Western sont également interessant! Maintenant je pense que tu peux explicitement utiliser plus de notions de chimie si tu parle de l'électrophorèse que si tu parle de la PCR...........quoi que....non en réfléchissant 2 minutes, tout est basé sur la chimie en biologie donc tu peux forcément t'y retrouver!
Après tout dépend de ce qui t'attire comme technique!
Mais tu peux très bien parler de la PCR tout en expliquant les techniques annexes et les évolutions de la PCR au cours des 15 dernières années : RTqPCR, PCR multiplex, PCR "in situ", PCR sur cellule unique, les amorçes dégénérées, la RACE PCR, etc........Tout comme tu peux évoquer les différents types d'électrophorèse (gels de polyacrylamide, gels d'agarose, électrophorèse en champs pulsés, etc....)!
En fait il te faut savoir si tu veux bosser sur une technique particulière (et ses dérivés) ou si tu te prends une thématique biologique qui te permettra à ce moment là d'aborder plusieurs techniques diffèrentes (car beaucoup de techniques sont complémentaires) et qui, en plus, te permettra d'étudier un thème biologique et pas seulement une technique....
De toute façon come l'a dit Piwi je crois, tu retrouvera de la chimie dans n'importe quelle thématique donc ne te fais pas de soucis pour ça et prend ce qui t'intéresse en bio!
A+
Vinc
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