Clavaire jaune

MisterSpeedy · 19/12/2003, 21h49

Salut tout le monde !!!

Est-ce que quelqu'un sait quel est l’effet produit chez l’homme lors de la consommation de clavaire jaune ?

Merci d'avance pr vos réponses !!!

Changement du titre. Merci de mettre des titres plus explicites. Yoyo

Damon · 19/12/2003, 23h30

Bonjour,

Je dirais l'effet de n'importe quel aliment...

http://mycorance.free.fr/valchamp/champi275.htm

Damon

MisterSpeedy · 19/12/2003, 23h40

merci pour votre réponse

**kinette** · 05/01/2004, 17h02

Bonjour,
Il me semble avoir lu dans mon guide sur les champignons que la consommation du clavaire n'était pas recommandée, qu'il pouvait être toxique...

Bon après recherche apparemment il peut avoir des effets laxatifs:
http://vriberol.free.fr/champignons.htm
http://www.paris-nord-sftg.com/rev.p... ons.9910.htm

mais attention d'autres clavaires semblent même plus toxiques http://mycorance.free.fr/valchamp/champi34.htm
http://perso.wanadoo.fr/docanski/valchamp/champi34.htm

Bref vu le peu d'intérêt culinaire de ces espèces et le risque de confusion quand on n'est pas spécialiste, je pense qu'il vaut mieux éviter la consommation de ces champignons...

K.lavaire