Radiations émises par un four à micro ondes

Arkor · 20/12/2005, 23h58

Reçoit-on des radiations si on met sa main près d'un four à micro onde en marche? Est-ce néfaste?

chris111 · 21/12/2005, 00h05

Si le four est en état et aux normes, normalement non. La grille sur la face avant que tu peux voir a travers la vitre arrete les ondes electromagnétique, idem pour la tolerie sur les cotés. En fait, il y a de petites fuites electromagnétiques, c'est pourquoi en fonctionnement il n'est pas recommandé de rester juste devant le four mais de s'en éloigner de quelque mètres.

Arkor · 21/12/2005, 00h17

___________________________

Florette · 13/02/2006, 22h27

Bonjour,
Ou en est-on aujourd'hui sur la connaissance des risques liés à l'utilisation du micro onde,du point de vue de l'alimentation?
Merci

trebor · 13/02/2006, 22h58

Bonsoir Florette et le forum,
Le risque reconnu est de se brûler la langue ou le palais car il n'est pas toujours facile de juger de la température des aliments qui sont cuits ou réchauffés.
Il faut attendre un peu avant de porter les aliments à la bouche, car l'agitation des molécules ne s'arrête pas directement lorsqu'on sort les aliments du four.
Si l'utilisation du four à micro-ondes était nocif, il y a longtemps qu'il ne serait plus commercialisé.
Bonne soirée et A+

Florette · 14/02/2006, 18h14

Bonsoir
Il me semble qu'il y a eu des polémiques quand le micro onde a commencé a prendre place dans les cuisines il y a une vingtaine d'année. Se sont-elles tues pour des raisons mystérieuses comme le potentiel économique du micro onde ou est ce vraiment sans risque? Ca me fait penser aux débats sur les ondes telephoniques dont on ne parle pas beaucoup mais qui visiblement ont deja tué: une antenne téléphonique placee au dessus d'une ecole maternelle, et comme par hasard deux petits enfants qui decedent d'un cancer du cerveau, et l'antenne qui se fait deplacer...
Bon c'etait juste pour savoir!
Merci

Vésicule · 15/02/2006, 10h54

Citation:

Posté par trebor

Bonsoir Florette et le forum,
Le risque reconnu est de se brûler la langue ou le palais car il n'est pas toujours facile de juger de la température des aliments qui sont cuits ou réchauffés.
Il faut attendre un peu avant de porter les aliments à la bouche, car l'agitation des molécules ne s'arrête pas directement lorsqu'on sort les aliments du four.
Si l'utilisation du four à micro-ondes était nocif, il y a longtemps qu'il ne serait plus commercialisé.
Bonne soirée et A+

Hum Trebor, je partage une autre opinion que la tienne en ce qui a trait à la commercialisation d'un produit x vs son inocuité. Le meilleur exemple est le téflon.

Le micro-ondes demeure une invention assez récente encore, et plusieurs problématiques ont été émises quant à son utilisation, ne serait-ce que sur la réduction du potentiel vitaminique des aliments.

trebor · 15/02/2006, 21h01

Bonsoir à toutes et tous,
Personnellement j'utilise le micro-ondes principalement pour réchauffer les boissons et les aliments préparés, très peu pour cuire car certains aliments n'ont pas une couleur agréable et le goût n'est pas identique à un plat mijoté à feu doux.
Les gens qui ont peur d'utiliser le micro-ondes pensent peut-être que les aliments sont irradiés par les micro-ondes (radioactif) ce qui est faut, car lorsqu'on connaît le principe de fonctionnement qui est une agitation des molécules d'eau contenues dans les aliments et qui disparaît lorsque que le four est arrêté.
Voici un lien qui explique très bien le fonctionnement et l'historique de cette invention qui date de bien plus de
20 ans.

http://www.epsic.ch/pagesperso/schneiderd/Apelm/Mo1.htm

Je serais fort étonné que ce type de four disparaisse un jour, car le progrès fait rarement marche arrière (sauf l'amiante qui est un des plus connu et les peintures au minium de plomb).
Les exceptions confirment la règle.
A+

**Narduccio** · 15/02/2006, 22h15

Citation:

Posté par Florette

Il me semble qu'il y a eu des polémiques quand le micro onde a commencé a prendre place dans les cuisines il y a une vingtaine d'année.

Comme à presque chaque apparition d'un nouvel objet ou d'une nouvelle technologie :
Téléphone portable, antennes émétrices pour ces mêmes téléphones, ordinateur, congélateur (je me souviens des intérrogations de ma mère et de mes tantes quand mon père acheta son permier congélateur), télévisions, OGm, centrales nucléaires, ...

Citation:

Posté par Florette

Se sont-elles tues pour des raisons mystérieuses comme le potentiel économique du micro onde ou est ce vraiment sans risque?

Comme cela faisait déjà 20 ans que les américains utilisaient cet ustensile apparemment sans dnager majeur pour leur santé à part le taux de graisse des hamburgers ...
[quote=Florette]Ca me fait penser aux débats sur les ondes telephoniques dont on ne parle pas beaucoup mais qui visiblement ont deja tué: une antenne téléphonique placee au dessus d'une ecole maternelle, et comme par hasard deux petits enfants qui decedent d'un cancer du cerveau, et l'antenne qui se fait deplacer.../QUOTE]
Tes sources ? S'il te plait. Parce que dans le cas où 2 enfants décèdent d'un cancer du cerveau, il est évident que l'on trouve rapidemment un bouc émissaire (ou une antenne) sans qu'il n'y ai forcémment de lien de causalité entre les 2 évènements.