température optimale des enzymes nécessaires au crown gall

[sandy69]

Bonjour



j'aimerais savoir pourquoi le crown gall (cancer chez les végétaux) ne se développe qu'à une certaine température. on m'a proposé de rechercher sur la température optimale de l'action des enzymes comme la nitrogénase
qu'est ce qui chimiquement rend possible ou non son action surtout au niveau de la température.

C'est assez urgent
merci d'avance