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{"sheet":"Feuille 1","index":0,"n_rows":55,"n_cols":6,"rows_kept":55,"flags":["formulas_cached_only"]}
[null,null,"Zeer(a)"," Bojito(b)"]
["Dans le cas du Zeer, le sable sert essentiellement au maintient de la structure et ne sera pas modélisé. Il peut néanmoins, dans une certaine mesure, aider au mouillage du pot sur toute sa hauteur par effet capillaire."]
[{"$nulls":5},"∆"]
[{"$nulls":5},"E"]
[{"$nulls":5},"∑"]
["∆E∑/∆t=Φentrant−Φsortant",{"$nulls":4},"∆"]
["température T","T",{"$nulls":3},"t"]
[" capacité calorifique C","C"]
[{"$nulls":5},"Φ"]
[{"$nulls":5},"entrant"]
[null,"Densité ρ (kg/m3)","Capacité calorifique C à 298 K (kJ/kg/K)","Chaleur latente Lv (kJ/kg)","Pression de vapeur saturante Peq (kPa)","−"]
["EAU",1,4.18,2442,2.34,"Φ"]
["ETHANOL",0.789,2.44,918,5.8,"sortant"]
["ETHER",0.713,2.36,365,58.6]
[]
[]
["Le pot de terre cuite ext : "]
["Volume d'eau (=masse de l'eau)","Veau (L) = m_eau (kg)",null,1.85]
["capacité calorifique totale de l'eau","C_eau (J/K) (=kg.m2.s-2.K-1)",null,7733]
["hauteur du cylindre ext","h_cyl (cm)",null,20]
["diamètre du cylindre ext","D_cyl (cm)",null,14]
["poids du cylindre ext","m_cyl (kg)",null,1.554]
["capacité calorifique massique pour la terre","Cm_terre (kJ/kg/K)",null,1380]
["capacité calorifique totale du système","Ctot (J/K)",null,{"v":9877.52,"d":"9878"},"obj : 9900"]
[]
["vent","vent_ext (m/s)",null,10,"± 2 m/s"]
["humidité","hum_ext (%)",null,{"v":0.72,"d":"72%"},"72% et 74%"]
[" température ambiante","T0 (°C)",null,21]
[]
["masse d'eau s'évaporant","m_eau_evap (g/h)",null,41,"± 5 g/h ","hyp : la vitesse d’évaporation peut être considérée constante ( l’évolution linéaire de la masse )"]
[]
[]
[]
["EΣ  = C*T","EΣ "]
[]
["Flux de chaleur entrant : Φentrant"]
["Le flux de chaleur est créé entre le pot et l’air (un fluide). Il s’agit donc d’un transfert convectif et non conductif comme entre deux matériaux en contact. Il n’y a donc pas continuité de la température à l’interface. Le flux de chaleur dépend de la température du pot, la température ambiante de l’air et de la résistance thermique de l’interface."]
[]
[]
["Flux de chaleur sortant : Φsortant"]
["Le flux de chaleur sortant est dû à l’évaporation du liquide à la surface du pot. Quand un liquide se trouve à une température inférieure à sa température d’ébullition à la pression considérée, cela signifie qu’en moyenne les molécules n’ont pas assez d’énergie pour passer à l’état gazeux. Cependant cette énergie varie d’une molécule à l’autre et au cours du temps. Aussi, certaines molécules à l’interface avec l’air accumulent suffisamment d’énergie et passent à l’état gazeux. Comme seules les molécules les plus énergétiques passent à l’état gazeux, l’énergie moyenne du reste des molécules diminue."]
[]
[]
["Flux de chaleur sortant","Φsortant (J/h)","Φsortant=Lv*me",{"v":92855.16,"d":"92855"}]
[null,"Φsortant (J/s) =(kg.m2.s-3)",null,{"v":1547.586,"d":"1548"}]
["chaleur latente d’évaporation du liquide = enthalpie de vaporisation =  l’énergie nécessaire au liquide pour passer à l’état gazeux par unité de masse",null,null,2264.76,"wiki"]
["flux massique de matière évaporée","me˙(g d'eau/h)","me˙∝S*Peq(1−H)",0.0007111666682428932,41,"± 5"]
["pression de vapeur saturante du liquide s’évaporant","Peq_eau (atm)",null,{"v":0.024573532482208088,"d":"0.02"}]
["humidité relative correspondante, c’est à dire le ratio de la pression partielle du liquide dans l’air avec Peq","H",null,{"v":0.72,"d":"72%"}]
["surface d’évaporation","S(cm2)",null,{"v":1033.583983031042,"d":"1034"}]
[null,"S(m2)",null,{"v":0.1033583983031042,"d":"0.10"}]
["C*dT/dt=Lv*me˙−1/R(T−T0)"]
["Flux de chaleur entrant : Φentrant","1/R(T−T0) (W/m2)=(kg/s-3)",null,0,"négligé au début de l'exp = le pot est à température ambiante à la base"]
[null,"dT/dt",null,9.400520238548408]
["résistance thermique de la terre cuite ext","R_terrecuite (m2.K)/W",null,0.75,"La résistance thermique R varie en effet de 0,75 à plus de 3,2 m2.K/W"]