La plus ancienne exploitation de sel connue à ce jour en Europe a été découverte et datée par des chercheurs du Laboratoire de chrono-écologie et du musée roumain d'histoire et d'archéologie de Piatra Neamt, sur le site moldave de Poiana Slatinei . <q>" Une première, explique Olivier Weller, archéologue spécialiste du sel, car on ne pensait pas que le sel était exploité dès le...

Lire la suite : Le Néolithique ne manque pas de sel