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Sélection de poulets résistants aux salmonelles



  1. #1
    RSSBot

    Sélection de poulets résistants aux salmonelles

    En France, plus de la moitié des Toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) sont dues à des salmonelles &#59; ce sont le plus souvent des produits d'origine avicole qui sont impliqués. L'éradication de cette bactérie pour assurer la sécurité...

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