Actu - Fumeurs : risque de cancer du poumon réduit grâce au brocoli

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La consommation de brocolis et de choux, surtout crus, diminuerait notablement la probabilité d'un cancer du poumon chez les fumeurs et les ex-fumeurs. Ce n'est pas la première fois que ces légumes montrent leurs vertus anticancéreuses. En revanche, les autres légumes et les fruits n'induiraient aucune protection particulière. Une étude à confirmer, précisent les auteurs eux-mêmes.Chez les fumeurs et surtout les ex-fumeurs, la fréquence de survenue d'un cancer du poumon serait réduite de 20 à 55 % chez les consommateurs réguliers de brocolis et de choux. Le taux de réduction...

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[Melocoton]

Bonjour,

Sous la photo la légende dit: "Le brocoli etc etc ... Alors que la photo présente un chou Romanesco !!!

Corrigez ça vite, vite. Pour ma part j'ai entendu la même chose pour l'oignon. Il est vrai que l'un n'empêche pas l'autre, et qu'il faut approfondir cette étude comme il est dit dans l'article.

Cordialement.

[ela fye]

donc si j'ai bien compris , l'ideal serait de fumer du broccoli...