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Actu - La recette de la seiche, à la façon des dauphins !



  1. #1
    RSSBot

    Actu - La recette de la seiche, à la façon des dauphins !

    En Australie, des dauphins préparent les seiches avant de les manger, selon un rite culinaire peut-être enseigné aux jeunes et consistant à éliminer l'encre et l'os. Ce comportement a pu être minutieusement observé en pleine eau, une chance rarissime dont a pleinement profité une équipe de zoologistes.Dans le profond Golfe Spencer, au sud de l'Australie, les seiches géantes (Sepia apama, Australian Giant Cuttlefish en anglais) viennent se reproduire en masse entre mai et août. Ces grands céphalopodes, qui peuvent atteindre 50 centimètres (sans les tentacule...

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