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Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes



  1. #1
    RSSBot

    Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes

    La comparaison des génomes de plusieurs espèces de blé, depuis leurs formes sauvages jusqu'aux formes cultivées utilisées aujourd'hui, nous éclaire sur des mécanismes génétiques originaux liés à l'évolution de cette céréale. Ce travail, coordonné par l'INRA, dont le détail est publié dans le numéro d'avril 2005 de The Plant Cell, a permis de déterminer pour...{br}{br}Cliquez-ici pour lire l'article{br}
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  2. #2
    camaron

    Re : Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes

    Oh mon dieu on nous fait manger une plante polyploïde.

    L'industrie de la semoule nous gave de blé dur dont l'inocuité n'a pas été démontré

    Le principe de précaution a t il été respecté ?

    A t on bien évalué les risque de consommer une plante polyploïde ?

  3. #3
    strange

    Re : Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes

    Citation Envoyé par camaron
    L'industrie de la semoule nous gave de blé dur dont l'inocuité n'a pas été démontré
    Ne nous méprennons pas, svp, sur les caractéristisques intrinsèques, et moléculaires des germes de blé. Le blé n'a plus à prouver ses formidables propriétés sur la santé des populations.

    Depuis des millénaires, il est cultivé, et quelque soit le nom qu'on lui donne, le blé n'a jamais tué.

  4. #4
    camaron

    Re : Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes

    C'est un joke un peu pour mettre en évidence l'absurdité sur le rejet en Europe de certaines variétés végétales cultivées à grande échelle au Bresil en Inde et ailleurs....

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    strange

    Re : Blé tendre ou blé dur : une histoire de chromosomes

    Citation Envoyé par camaron
    C'est un joke un peu pour mettre en évidence l'absurdité sur le rejet en Europe de certaines variétés végétales cultivées à grande échelle au Bresil en Inde et ailleurs....
    autant pour moi : fais comme si j'étais pas passé...

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