Le maïs est une plante domestiquée par l'homme qui n'est pas présente à l'état sauvage &#59; il existe une controverse scientifique quant à son origine.

La plupart des biologistes considèrent que le Téosinte, une graminée sauvage mexicaine est l'ancêtre du maïs. Cependant, les différences morphologiques très importantes qui existent entre ces deux espèces sont les principaux arguments des...{br}{br}Lire l'article : Le mystère de l'origine du mais résolu ? {br}