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Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé



  1. #1
    RSSBot

    Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Un verre d'alcool serait meilleur pour la santé que l'abstinence totale, en réduisant notamment certains facteurs de risques de maladies cardiovasculaires, et ce quelle que soit la boisson alcoolisée consommée !<br />
    Si l'excès d'alcool est une cause majeure de décès, un petit verre d'alcool par jour ne serait pas néfaste, bien au contraire ! Une consommation raisonnable de boissons alcoolisées aurait même un effet bénéfique sur la santé cardiovasculaire par rapport aux personnes qui ne boivent...

    Lire la suite : Un peu d'alcool est bon pour la santé
    Les actualités Futura-Sciences

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  3. #2
    tête de brique

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Bonjour,

    Faudrait penser à se mettre d'accord un de ces jour. Un coup c'est bon un coup c'est pas bon. De plus dire qu'un verre par jour n'est pas néfaste est assez dérangeant, si on en est à tourner à un verre par jour c'est qu'il y a manifestement un problème quelque part.

    Dans le doute s'abstenir !

  4. #3
    Pio2001

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    La news ne parle que de risques cardiovasculaires, et oublie cette autre news de Futura sur l'alcool et le cancer, où il est montré, je cite, que « l'augmentation de risque est significative dès une consommation moyenne d'un verre par jour. » [...] « la consommation d'alcool est déconseillée, quel que soit le type de boisson alcoolisée (vin, bière, spiritueux, etc.). » Il est désormais bien loin le temps où le corps médical tolérait (voire recommandait…) « trois verres de vin par jour pour les hommes, deux pour les femmes ».

    http://www.futura-sciences.com/fr/ne...te-dose_18335/
    Dans un espace vectoriel discret, les boules fermées sont ouvertes.

  5. #4
    invite87654345678
    Invité

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Bonjour

    C'est vrai que ces études à la noix, un coup c'est blanc, un coup c'est noir
    Le dernier en date, on avait plus de risques de se choper le cancer (paru sur FS il y a env deux semaines)
    Personne n'est jamais mort d'avoir bu un verre d'alcool ou de vin, c'est l'abus qui tue...
    M'empêchera pas de me siroter mon verre de Blackbush quand j'en aurait envie !

    Gsundheit !
    Patrick

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    invite765732342432
    Invité

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par patrick.68110 Voir le message
    C'est vrai que ces études à la noix, un coup c'est blanc, un coup c'est noir
    Non. Il suffit juste de lire le contenu de ces études.
    Que l'alcool soit positif sur certains points et négatifs sur d'autres n'est pas une grosse surprise...
    L'importance de cette étude étant dans le fait que tous les types d'alcools semblent "bénéfiques" (et pas simplement le vin rouge comme on l'a longtemps dit...)

    Evidemment, avant de tirer des conclusions définitives, mieux vaut attendre d'autres confirmations !

  8. #6
    myoper
    Modérateur

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par patrick.68110 Voir le message
    C'est vrai que ces études à la noix, un coup c'est blanc, un coup c'est noir
    Bonjour,

    Les études ne sont pas en cause.
    Des effets sont mis en évidence de façon plus ou moins importante et de façon plus ou moins fiables (suivant l'importance et la rigueur de l'étude).
    Mais ensuite, sont tirés, pour les besoins de vulgarisation, des jugements de valeur (néfaste, bon, mauvais ...) qui vont se contredire les uns les autres s'ils ne sont pas rattachés explicitement à leur effets et leur importances relatives (pou pour ci et mauvais pour ça).

    Il devient difficile pour le néophyte (?) de distinguer à ce moment un effet globalement bon ou néfaste mis en évidence sur un critère particulier mais global (survie, par exemple) sans considération des causes initiales (un peu plus de cancers par ici, un peu moins d'infarctus par la ...) dans une étude ou une méta-analyse (étude des études).

    Le fait que des effets soit difficiles a mettre en évidence souligne qu'ils sont "faibles" car difficilement repérables.

    Edit : calciné.
    Et en effet, une étude (allemande, je crois) avait déjà souligné le caractère univoque de l'effet pour ces différents alcools.

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  10. #7
    Pio2001

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Donc, pour résumer, un verre d'alcool par jour, cela n'a pas beaucoup d'effet, mais on montre que cela augmente légèrement le risque de cancer, et que cela diminue légèrement les risques cardio-vasculaires.
    Dans un espace vectoriel discret, les boules fermées sont ouvertes.

  11. #8
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    En réalité le moindre régime alimentaire a presque toujours un effet sur la santé; une étude qui comparerait l'ingestion de carottes et le cancer de la prostate trouverait surement une tendance, voire une corrélation même faible.

    Ce qui me stupéfait tout particulièrement ce sont les fonds investis dans une quantité innombrable d'études de ce genre, redondantes et presque toujours inutiles.

  12. #9
    myoper
    Modérateur

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par Dudulle Voir le message
    En réalité le moindre régime alimentaire a presque toujours un effet sur la santé; une étude qui comparerait l'ingestion de carottes et le cancer de la prostate trouverait surement une tendance, voire une corrélation même faible.
    Oui évidement à la première assertion mais il faudrait justement déterminer la seconde (effet nul, négatif ou positif) puis découvrir par rapport à quoi et pourquoi.

    Le but de ces études étant de préciser de plus en plus les effets de ces différents aliments (causes) sur la santé (suivant contextes et populations). La redondance est nécessaire pour croiser les données toujours un peu différentes et infirmer, affirmer ou préciser les résultats.
    Quand à l'utilité, c'est à chacun d'apprécier ce à quoi doit servir la science.


    Il serait amusant de s'apercevoir qu'après avoir déterminé l'ensemble des facteurs qui peuvent améliorer la santé du point de vue alimentaire (vs ceux qui la détériorent), croisé toutes les données (etc ...), la combinaison idéale soit un régime équilibré (oui mais bon, qu'est-ce que serait à ce moment un régime équilibré ?).


  13. #10
    BriareosH

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Et pourquoi pas un dossier/article de FS faisant état de toutes les recherches sur la consommation d'alcool et synthétisant ses bienfaits et ses méfaits avec des chiffres appuyés et précis ?

    Je vous garantis qu'un tel article, en plus de m'intéresser personnellement, tournerait beaucoup et générerait pas mal de visites.

  14. #11
    cisou9

    Smile Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Effectivement, il faut être modéré, et je le suis, sauf le dimanche soir ou je prend un whisky, à mon age et veuf, je risque plus rien.
    Un homme est heureux tant qu'il décide de l'être et nul ne peut l'en empêcher.Alexandre Soljenitsyne

  15. #12
    dhmo

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Bonjour,

    J'aimerais savoir une chose. Dans l'étude il est dit qu'un verre de n'importe quel alcool est bon pour la santé. Mais un verre de quoi? De bière, de vin? Surement de vin... mais encore à combien de % d'alcool. Il serait bon de connaître ce pourcentage, je doute que boire un verre d'alcool à 94% d'alcool soit aussi bon pour la santé qu'un verre de vin à 12%.

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  17. #13
    invite765732342432
    Invité

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par dhmo Voir le message
    Dans l'étude il est dit qu'un verre de n'importe quel alcool est bon pour la santé. Mais un verre de quoi? De bière, de vin?
    Quand on parle d'alcool, un "verre" est une mesure valable pour tous les alcools et représente 10/11g.
    Normalement chaque verre d'alcool est adapté à la proportion d'alcool de la boisson (8cl de porto, 12.5cl de vin, 25cl de bière, 2/3cl de whisky, ...)

  18. #14
    myoper
    Modérateur

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Ne pas oublier cette petite phrase :

    ... à l’exception des accidents vasculaires cérébraux (augmentation des risques de 6 %).

  19. #15
    Kytrix

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par Faith Voir le message
    Quand on parle d'alcool, un "verre" est une mesure valable pour tous les alcools et représente 10/11g.
    Normalement chaque verre d'alcool est adapté à la proportion d'alcool de la boisson (8cl de porto, 12.5cl de vin, 25cl de bière, 2/3cl de whisky, ...)
    Heu un verre à Whisky (traditionnel) contient plutôt 10cl que 2/3cl non ?

  20. #16
    invite765732342432
    Invité

    Re : Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par Kytrix Voir le message
    Heu un verre à Whisky (traditionnel) contient plutôt 10cl que 2/3cl non ?
    Un verre à whisky n'est pas sensé être rempli comme on remplit un verre de vin... Normalement, on n'en met qu'un fond (soit environ 3cl)

    C'est entre potes qu'on boit le whisky par 10cl... (et tu dépasses la limite d'alcoolémie pour conduire dès le premier verre)

  21. #17
    kifpouce

    Re: Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    LA VERITE :
    "Un seul verre d'alcool augmente le risque de cancer

    le 18/02/2009



    Transformé dans l'organisme en molécule cancérigène, l'alcool accroît de 168 % la possibilité de cancer de la bouche, du pharynx et du larynx.



    C'est une mauvaise nouvelle pour tous ceux qui aiment boire, juste un peu, et qui pensent être «raisonnables». Les études les plus récentes montrent en effet qu'il n'y a pas de consommation d'alcool sans risque de cancer. Ainsi, le seul fait de boire un verre de vin par jour majore ce risque de 9 % à 168 % selon la localisation. Mardi, les Pr Dominique Maraninchi, directeur de l'Institut national du cancer, et Didier Houssin, directeur général de la santé, ont présenté une brochure destinée aux médecins et consacrée aux recommandations alimentaires pour prévenir le cancer. Ces recommandations, basées sur un rapport international de 2007 qui a analysé plus de 7 000 enquêtes scientifiques, insistent sur le lien entre alcool et cancer. Environ 10,8 % des cancers chez l'homme et 4,5 % chez la femme sont dus à l'alcool.

    Dans les années 1990, cette boisson était considérée comme bénéfique pour la santé à petites doses. Les temps ont changé.Le risque de cancer lié à la consommation d'un verre ou deux de vin par jour apparaît lui patent et ne fait l'objet d'aucune controverse. Même les «bienfaits» du vin sur le cœur commencent à être contestés…

    Les boissons alcoolisées sont associées à une augmentation des cancers de la bouche, du pharynx, du larynx, de l'œsophage, du côlon-rectum, du sein et du foie. Le risque augmente avec la dose. Un verre d'alcool consommé par jour augmente de 168 % le risque de cancer de la bouche, du pharynx et du larynx, de 28 % le risque de celui de l'œsophage, de 10 % celui du sein et de 9 % celui du côlon."
    De plus l' Alcoolisme passif arrive .

    KIF317

  22. #18
    myoper
    Modérateur

    Re : Re: Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Déjà abordé: http://www.futura-sciences.com/magaz...te-dose-18335/

    Citation Envoyé par kifpouce Voir le message
    Ainsi, le seul fait de boire un verre de vin par jour majore ce risque de 9 % à 168 % selon la localisation.
    Oui mais par exemple, 168 % de 0.000000000000001%, ça ne fait que 0.0000000000000168 % donc cette augmentation de 168 % n'est pas du tout impressionnante et il faudrait savoir à quoi elle s'applique.

    Pour résumer, le risque de mortalité vasculaire qui est diminuée par ce verre de vin est plus important que l’augmentation du risque de cancer, ce qui fait qu'au final, une population qui boit très peu et très modérément aura un peu moins de problèmes cardiovasculaires et un peu plus de cancers mais au final, se portera un peu mieux.

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  24. #19
    Damien49

    Re : Re: Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Ah mince, alors plus de vinaigrette dans les salades et manger que des fruits verts et pas mûrs ???
    La météorologie, c'est l'art de prévoir ce qui change tout le temps.

  25. #20
    Paminode

    Re : Re: Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    http://www.madeinpresse.fr/sciences-...63-614087.html
    Science et Avenir n° 763 : "La vérité sur le vin".
    On peut lire (p.53) :
    Si les autres boissons alcoolisées (whisky, rhum, bière...) ne contiennent quasiment pas de polyphénols, bien d'autres aliments égalent ou surpassent le vin rouge (107 mg/100 ml).
    Le café (214 mg/100 ml), le thé vert (89 mg/100 ml) ou le chocolat noir (261 mg/100 ml) remplacent avantageusement un verre de bordeaux ou de bourgogne...
    Ce qui semble se dégager de ce dossier :
    - pour ce qui est des cancers, éviter de boire du vin et de l'alcool ;
    - pour ce qui est des maladies cardio-vasculaires, éviter de boire du vin et de l'alcool, car il vaut mieux manger du chocolat noir et boire du thé.

  26. #21
    invite765732342432
    Invité

    Re : Re: Actu - Un peu d'alcool est bon pour la santé

    Citation Envoyé par Paminode Voir le message
    - pour ce qui est des cancers, éviter de boire du vin et de l'alcool ;
    - pour ce qui est des maladies cardio-vasculaires, éviter de boire du vin et de l'alcool, car il vaut mieux manger du chocolat noir et boire du thé.
    Et un ajout important:
    - pour ce qui est de la santé mentale, ne pas se priver de ce qui fait plaisir, tant qu'on reste raisonnable.

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