Il suffit de mélanger dans de bonnes proportions de l'eau et de l'amidon de maïs pour obtenir un fluide étrange, au comportement insolite. Par exemple de marcher sur lui si l'on court assez vite. À l'occasion de son mois thématique, Futura-Sciences vous propose de faire connaissance avec les fluides non-newtoniens, parfois inquiétants...
Découvrez le mois thématique Science insolite !
L'eau et ses multiples formes fascinent l'humanité depuis des siècles comme le prouvent...
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