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Actu - Top 5 des pires odeurs du monde



  1. #1
    RSSBot

    Post Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Les scientifiques ont parfois affaire à des objets d’étude fort peu ragoûtants. Récemment, ils ont dévoilé quelques-unes de leurs expériences les plus répugnantes sur Twitter. La question posée...

    Lire la suite : Top 5 des pires odeurs du monde

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  3. #2
    Deedee81
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Salut,

    Petite faute de frappe (plutôt excusable là), dans la légende avec les poissons, il manque un "r" à surströmming.

    J'ai appris deux choses : qu'une tortue morte sent plus mauvais qu'un chat mort (et pourtant, quelle odeur, j'en ait eut quelques uns à l'époque où je possédais une meute de chien et qu'ils massacraient les chats imprudents).
    Et que l'arum titan sent plus mauvais que la Rafflesia arnoldii (qui est déjà un modèle du genre).

    Le poisson c'était une spécialité lors de certaines activités estudiantines (épreuves pour les bleus), donc ça je connaissais
    (mais les Suédois sont spécialistes pour certains trucs. A Stockholm, je mangeais italien ou américain, pas suédois. Pourtant j'aime beaucoup goûter les nourritures locales.... d'habitude ).

    L'urine dégradée est aussi quelque chose d'affreusement difficile à supporter (wc publics non lavés, j'ai connu, la commune a fini par passer le bulldozer. Ou personnes ayant des "problèmes" dans un magasin : ils ont une caisse pour eux tout seul, je plains la caissière).
    Dernière modification par Deedee81 ; 20/06/2017 à 13h16.
    Keep it simple stupid

  4. #3
    tezcatlipoca

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Bonsoir,

    Souvenir d'un séjour aux limites de la Laponie suèdoise, dans les environs de Lyksele, par un bel été en 1985.

    Invitée chez les parents de la compagne d'un ami, une joyeuse bande de 5 jeunes Français découvre les beautés naturelles et la culture de ces contrées nordiques.
    La famille Jonsson nous propose aimablement un dîné typique le jour de notre arrivée. La soirée est agréable et la température tiède. Avant de passer à table, nous nous délassons dans des hamacs accrochés sous les arbres d'un immense jardin entourant la maison familiale.
    Tout à coup, une odeur épouvantable nous enveloppe. Nous nous regardons stupéfiés par la violence de l'agression olfactive, un peu à mi chemin de ce que l'on pourrait s'attendre à l'ouverture d'une fosse sceptique et à la sortie des égouts d'un bidonville. Le charme de cette gentille réunion est rompu, surtout lorsque Lena vient nous annoncer que ce doux parfum ne s'échappe que de l'ouverture des boîtes de surströmming qui nous sera servi pour le repas du soir.
    Quelques instants plus tard, les invités ne respirant que par la bouche, et tous réunis autour d'une grande table, les effluves de poissons pourris menacent gravement de me faire vomir, ce qui serait peut-être assez désobligeant pour nos hôtes.
    Le plat typique doit être ingurgité, tartiné sur de grosses tranches de pain noir avec de la pomme de terre écrasée. A ma grande honte, mes propres tartines ne seront agrémentées que de pomme de terre. Lâchement, j'ai été dans l'incapacité, ainsi que deux autres des convives français, de faire honneur à ce qui nous était offert à manger.
    Ah! l'humour suédois!
    Mais, je vous rassure, je ne pouvais refuser de respecter totalement cette généreuse hospitalité, et les bouteilles d'aquavit arrosant ce festin furent descendues avec célérité.

    Special dédicace à Lena Jonsson.

  5. #4
    f.oreste

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    un truc sympas... un poisson plat, type limande, nommé "carelet"... c'est très bon, mais il faut le nettoyer, donc enlever ce qu'il a dans le ventre...
    doit y avoir un technique, car si les intestins sont plein... et que vous le percez au couteau....vous êtes mort...

    enfin plié en deux dans votre vomi... c'est le pire truc que j'ai eu le temps de sentir, une bouffée et beeeeeurk

    un bon moyen sans doute dévelopé par ce poisson pour que les prédateurs les recraches et s'en souviennent longtemps

    https://www.google.fr/search?q=carte...arelet+poisson

    l'odeur de la mort est il est vrai indicible, mais tenable, le caca de Carelet non !

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    Flyingbike
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Et une culture de Faecalibacterium prausnitzii ? Ou de Suterella ?
    C'est peu courant mais assez indescriptible....
    La vie trouve toujours un chemin

  8. #6
    JPL
    Responsable des forums

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Un congélateur tombé en panne pendant les vacances et contenant entre autre choses un stock de foies gras frais ! Je n’ai pas pu aider à le sortir de la maison tellement j’avais des nausées violentes. J’ai été obligé de sortir dehors. Une fois le congélateur mis sur le trottoir par mon gendre le problème a été de trouver une entreprise qui accepterait de le prendre pour le mettre dans une décharge spécialisée ! C’était chez ma fille : à son retour je passe la prendre à l’aéroport ainsi que mon gendre et je les amène à leur domicile... et là l’horreur !
    Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac

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  10. #7
    Deedee81
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Citation Envoyé par JPL Voir le message
    Un congélateur tombé en panne
    Tiens, j'ai eut la blague il y a deux mois. Sans le foie gras, heureusement.

    Parfois, même sans l'odeur, il y a de quoi avoir des nausées. Me rappelle quand on a déménagé à Bruxelles (régionalisation de l'Agriculture). On a vidé et nettoyé le frigo. Il y avait une bouteille d'orangeade pleine.... Pleine ? Non, on a vite vu qu'il n'y avait qu'un centimètre dedans.... le reste était de la mousse. De quoi ne plus oser boire une limonade pendant longtemps. Salut les gars, bienvenue dans le pays joyeux et merveilleux des fonctionnaires négligeant. A Namur on a mis des étiquettes : "s'il vous plait, notez la date dessus, comme ça on sait si on doit jeter". Surtout avec le va et vient des consultants. Y a toujours des trucs oubliés.

    Pour en revenir aux odeurs. Je parlais des chats. Mais un corps humains dans un état avancé, hummmmm, le fumet

    Citation Envoyé par Flyingbike Voir le message
    Faecalibacterium prausnitzii
    Vu son nom, ça doit être un copain du carelet de f.oreste
    Keep it simple stupid

  11. #8
    npe

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    C'est très subjectif et culturel tout ça. Pour moi l'une des pires odeurs que je connaisse est celle de la crème solaire... les goût et les couleurs...

  12. #9
    f.oreste

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    sans doute culturel NPE, mais de quelle culture êtes-vous pour que l'odeur de crème solaire vous révulse a ce point ? asiatique (qui ne digère pas le lait(j'arriverais à comprendre, cela doit activer les mêmes régions neuronales que pour la viande dans un état avancé (le tout devant faire partie du système de protection pour ne pas s'en nourrir, puisqu'indigestible, voir pire )

  13. #10
    npe

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    De culture occidentale f.oreste mais avec des habitudes et un quotidien qui me confrontent à des odeurs "différentes". L'odeur de la viande dans un état avancé ne me fait absolument pas plus d'effet que l'odeur des marguerites par exemple. Et l'une de mes odeurs préférées est celle des oeufs de bouffi , rien d'extraordinaire. Les odeurs comme les sons ne sont que des sensations, tout le monde ne ressent pas le métal, la techno ou le classique de la même manière.

  14. #11
    jacquolintégrateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Bonjour
    D'où cette strophe d'une petite chanson du folklore étudiant:

    Le trou du .... de la duchesse de Parme sent bien moins bon
    Qu'la violette du même non!
    Non! non! non!
    Mais plus d'un, dans le duché de Parme
    Eut l'honneur de lui renifler le ....
    Cordialement
    Ne jetez pas l’anathème : il peut servir !

  15. #12
    myoper
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Citation Envoyé par f.oreste Voir le message
    sans doute culturel NPE, mais de quelle culture êtes-vous pour que l'odeur de crème solaire vous révulse a ce point ? asiatique (qui ne digère pas le lait(j'arriverais à comprendre, cela doit activer les mêmes régions neuronales que pour la viande dans un état avancé (le tout devant faire partie du système de protection pour ne pas s'en nourrir, puisqu'indigestible, voir pire )
    La digestion se fait au niveau du tube digestif, entre autres et souvent avec des enzymes, comme pour le lait (qui n'est plus digéré par la majorité des occidentaux passé un certain âge, contrairement à la crème solaire qui accompagne tous les plats des séniors - ou je confond ?) ; l'odeur ne se digérant pas, tout comme les préférences qui n'ont pas vocation à être comprises... ...
    Au passage, certains chasseurs laissent faisander leur viande avant de l'apprécier, sans parler du surströmming dont il est question dans l'article, tout à fat digestes ibles ^par leur consommateurs.
    Dernière modification par myoper ; 24/06/2017 à 23h07.
    Pangolito et Pangolita sont dans un bateau...

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  17. #13
    Deedee81
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Salut,

    Citation Envoyé par myoper Voir le message
    tout à fat digestes ibles ^par leur consommateurs.
    Après avoir lu certaines recettes de Scandinavie, j'ai des doutes. Faut un estomac de viking
    Quand j'ai été à Stockholm j'ai fréquenté des fast food et des restos italiens, choses que je ne fais jamais (j'aime bien goûté les spécialités locales).
    Ceci dit les suédois sont incroyables, ils commutent du suédois à l'anglais, dans les deux sens, sans aucune difficulté. Pratique vu que mon suédois est partiel et ma prononciation anglaise digne d'un Wallon

    Désolé pour le HS.
    Keep it simple stupid

  18. #14
    vincent66

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Bonjour,

    Manquent deux choses :

    Le fruit asiatique durian...

    Et une goutte de ma zoute...
    Leonardo était ingénieur "sans papier", et moi diplômé juste...technicien...

  19. #15
    f.oreste

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Citation Envoyé par myoper Voir le message
    La digestion se fait au niveau du tube digestif, entre autres et souvent avec des enzymes, comme pour le lait (qui n'est plus digéré par la majorité des occidentaux passé un certain âge, contrairement à la crème solaire qui accompagne tous les plats des séniors - ou je confond ?) ; l'odeur ne se digérant pas, tout comme les préférences qui n'ont pas vocation à être comprises... ...
    Au passage, certains chasseurs laissent faisander leur viande avant de l'apprécier, sans parler du surströmming dont il est question dans l'article, tout à fat digestes ibles ^par leur consommateurs.
    myoper, les odeurs, comme certain gout(amertume), ont valeur de signal d'alerte d'un "risque" à l'ingestion, pas nécessairement que cela soit indigestible, (si l'on sait que c'est digestible)...

  20. #16
    SK69202

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    La pire odeur du monde, reste celle du sulfure d'hydrogène, tant que vous sentez l'odeur d’œuf pourri, tout va bien, si vous ne la sentez plus c'est que votre cerveau est mort.

    Pour les odeurs de poisson, il y a ça aussi, c'est pas mal on sait instantanément que quelqu'un a ouvert le pot.
    Une nuit on est passé sous le vent d'un petit navire en Mer de Chine, l'odeur à une centaine de mètres, prise par la ventilation du bord a réveillé la plupart de l'équipage, "reconnu pêcheur vietnamien" et on a filé.....
    Dans les villages gaulois, ils ne sont jamais tous d'accord. Jules César

  21. #17
    JPL
    Responsable des forums

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Ce n’est pas la pire odeur. Ça pue, ça sent la m.... mais ça d’induit pas de nausées comme dans l’exemple du congélateur dont je parlais précédemment.

    Le problème de H2S c’est que c’est un gaz toxique. À faible concentration il n’y a aucun problème sauf l’odeur mais au bout d’un certain temps il peut anesthésier la muqueuse olfactive ce qui fait croire que sa concentration diminue, et c’est le danger car si elle augmente on ne s’en rend pas compte. En effet à plus forte concentration il produit une perte de conscience qui peut être immédiate et qui entraîne la mort dans beaucoup de cas. Dans certains cas même l’exposition brutale à une concentration trop forte peut conduire à une mort immédiate.

    Le problème se rencontre dans certaines circonstances chez les égoutiers ou lors d’intervention sur des fosses septiques. Le bon côté de la chose (si j’ose dire) c’est que si c’est une simple perte de connaissance le toxique est très rapidement éliminé et même en cas de mort immédiate les manœuvres de secourisme classiques peuvent (pas toujours) être efficaces ; il suffit de les pratiquer assez longtemps.
    Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac

  22. #18
    SK69202

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    J'ai déjà rencontré les odeurs qui font vomir instantanément, toujours avec du poisson, l'avantage quand elles sont dans un congélateur et non découvertes à l'air libre comme j'ai eu l'occasion, c'est l'absence des asticots et du nuage d'insectes.
    Dans les villages gaulois, ils ne sont jamais tous d'accord. Jules César

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  24. #19
    myoper
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Citation Envoyé par f.oreste Voir le message
    myoper, les odeurs, comme certain gout(amertume), ont valeur de signal d'alerte d'un "risque" à l'ingestion, pas nécessairement que cela soit indigestible, (si l'on sait que c'est digestible)...
    Je n'ai jamais dit le contraire. Je souligne le fait que ce n'est absolument pas le cas ici et que votre réponse qui amalgame, d'une part, lait et crème solaire et d'autre part, zone neuronale activé cette crème solaire et celle par la viande dans un état avancé consommé par certains nombreux humains, dont occidentaux, cecci sans problème, n'a aucun fondement scientifiquement valide. C'est de la pure spéculation.
    Dernière modification par myoper ; 26/06/2017 à 07h51.
    Pangolito et Pangolita sont dans un bateau...

  25. #20
    Mickey-l.ange

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Citation Envoyé par f.oreste Voir le message
    myoper, les odeurs, comme certains goûts (amertume), ont valeur de signal d'alerte d'un "risque" à l'ingestion, pas nécessairement que cela soit indigestible, (si l'on sait que c'est digestible)...
    Bonjour,

    Ce serait peut-être intéressant, en effet, d'aborder la question en termes d'évolution et de culture.

    Majoritairement, les odeurs jugées pestilentielles semblent liées à la dégradation de substances organiques. Ce n'est sûrement pas anodin.
    De même notons l'amertume au goût de certaines plantes toxiques par opposition au goût sucré de substances comestibles.
    Peut-on faire aussi le rapprochement avec le dégoût provoqué par l'aspect des substances organiques dégradées telles qu'un corps humain non seulement mort mais également malade, voire infirme (il suffit de regarder un livre sur les maladies de peau) ou même simplement la vue du sang ?
    Tout cela a-t-il un lien ou c'est juste de l'amalgame ?

    Des odeurs repoussantes pour les humains laissent souvent chats et chiens indifférents.
    L'odeur pour nous pestilentielle des substances organiques dégradées attirent les charognards et la vermine en tout genre.

    Et quelle part joue le culturel qui semble aller parfois à l'encontre de possibles données évolutives, comme dans le cas de certaines cuisines "locales" précédemment évoquées ?

    Citation Envoyé par tezcatlipoca Voir le message
    l'ouverture d'une fosse sceptique
    ... ou plutôt :
    Citation Envoyé par JPL Voir le message
    intervention sur des fosses septiques. .
    Dernière modification par Mickey-l.ange ; 26/06/2017 à 08h12.

  26. #21
    npe

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Pardon Mickey-l.ange, mais ça : "De même notons l'amertume au goût de certaines plantes toxiques par opposition au goût sucré de substances comestibles.", je ne peux pas le laisser passer. Allez manger de la digitaline et revenez nous voir après, c'est bien sucré ça doit être très comestible...(C' est de l'ironie, ne le faites pas c'est mortel.)

    "les odeurs jugées pestilentielles semblent liées à la dégradation de substances organiques", une fois de plus, pour vous ! Pas pour tous les humains ! Loin de là.

    "le dégoût provoqué par l'aspect des substances organiques dégradées telles qu'un corps humain non seulement mort mais également malade, voire infirme", question d'habitude ! C'est tout !

    C'est un sujet complètement biaisé par la culture.

  27. #22
    Mickey-l.ange

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Bonjour Npe,

    Merci pour ces précisions.
    Je me demandais quelle part pouvait avoir l'évolution dans cette affaire.
    Je pense à cette habitude d'approcher le nez d'un aliment que l'on sort du réfrigérateur pour juger "si c'est encore bon".
    Donc, j'ai fait un vilain amalgame, comme j'en avais suggéré l'hypothèse...

  28. #23
    Deedee81
    Modérateur

    Re : Actu - Top 5 des pires odeurs du monde

    Salut,

    Il faut quand même dire que si certaines plantes toxiques peuvent avoir un goût agréable (hélas), la majorité son "immangeables" (sûres, amères ou pire). C'est le case de beaucoup de champignons (avec là aussi hélas des exceptions).

    Citation Envoyé par Mickey-l.ange Voir le message
    Je me demandais quelle part pouvait avoir l'évolution dans cette affaire.
    Evolution, éducation/culture et autres aspects (notamment la variabilité inter-individuelle), j'ai peur que ce soit très complexe à décortiquer. Faudrait des études approfondies là-dessus (et j'ignore si ça existe). C'est pas ici qu'on arrivera à trancher.

    Citation Envoyé par npe Voir le message
    "le dégoût provoqué par l'aspect des substances organiques dégradées telles qu'un corps humain non seulement mort mais également malade, voire infirme", question d'habitude ! C'est tout !
    Crois-moi, même un médecin légiste, quand il doit examiner un corps qui a séjourné trop longtemps dans l'eau, il fait la grimace
    Mais :

    Citation Envoyé par npe Voir le message
    C'est un sujet complètement biaisé par la culture.
    Je suis tout à fait d'accord. C'est inextricablement mêlé aux aspects biologiques et évolutifs. Difficile de détricoter tout ça.
    Keep it simple stupid

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