Membrane et schéma éléctrique

[Archimede-001]

Bonjour,
J'ai fais un cours qui parle de la structure de la membrane et de son potentiel d'action. Mon problème vient du fait que le professeur associe une protéine (dans la bicouche ) à une résistance et la bicouche lipidique à un condensateur. Je ne comprend pas pourquoi la protéine peut être une résistance... Je comprend en revanche le condensateur et la bicouche lipidique. Voici le schéma de mon cours pris sur un site internet. Merci d'avance et bonne journée.

Lien internet : http://neurobranches.chez-alice.fr/n...propelect.html

Archimede-001
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[noir_ecaille]

Les protéines présentent des ionisations inhomogènes, d'où des charges statiques locales, ce qui permet notamment des configurations structurelles secondaire, tertiaire et quaternaire en sus de la structure primaire.

En plus de ces inhomogénéités de charge statiques, se créent des moments dipolaires au sens chimique (qui participent aussiaux structures secondaire, tertiaire et quaternaire) -- les nuages électroniques locaux ne sont pas uniformément distribués sur certains groupes d'atomes qu'on appelle parfois groupes fonctionnels ou le plus souvent fonctions en jargon chimiste.

Il se trouve que ces moments dipolaires et charges statiques partagent souvent des similitudes -- mêmes atomes électrophiles, mêmes atomes nucléophiles, etc.


Concrêtement, un électron "voyageur" qui parcourerait une ptotéine, interagirait avec les différents groupes fonctionnels, causant un radical libre ici, une déprotonation là, etc. Ces évènements très locaux sont en partie réversibles, toutefois cela occasionne des changements d'excitation dans les nuages électroniques des atomes, ce qui fait "vibrer"/"bouger" des parties de la protéine. Une molécule peut dissiper ces changements d'énergie par transmission au milieu ambiant (chocs, plus rarement rayonnement). C'est ce qui illustre la perte énergétique par effet Joule.

Par analogie, on peut éventuellement voir une protéine comme un conducteur imparfait, qui dissiperait au moins une part de puissance électrique par effet Joule -- i.e. un dipôle électrique type "résistance".