Synthèse du salicylate de méthyle.

[a_mina]

Bonjour !!!!!!!!!!!

Le salicylate de méthyle est employé en parfumerie et comme arome dans l'alimentation.

pour le préparer on mélange du méthanol + de l'acide salicylique+quelques gouttes d'acide sulfurique.

J'ai une petite question: Quel est le role de l'acide sulfurique??????????
Merci d'avance.

[cephalotaxine]

L'acide sulfurique sert de catalyseur à la réaction d'estérification par le méthanol.

[a_mina]

Merci beaucoup cher cephalotaxine d'avoir répondu!
Mais j'aimerai en savoir un peu plus!!!
C'est donc un catalyseur, il participe à la réaction en donnant des ions H+ qui réagissent avec le méthnol c'est ca??????????
Merci encore...

[HarleyApril]

revoir les cours sur les estérifications ...
le rôle de l'acide est multiple
d'une part, il pompe l'eau et favorise donc une meilleure conversion puisque la réaction acide plus alcool donne ester plus eau est un équilibre
d'autre part, il accélère la réaction en protonant l'alcool ou le carbonyle du carboxylate

[a_mina]

Merci du fond du coeur HarleyApril

[carob90]

J'aimerais savoir c'est quoi le mécanisme de la réaction de la synthèse du salicylate de méthyle.

merci à l'avance!

[carob90]

AIDEZZZ MOIIIII JAI VRAIMENT BESOIN D'AIDE!!!! Je veux savoir c'est quoi le mécanisme de la réaction de la synthèse du salicylate de méthyle!"!!!!!

[eliottsilvan]

un conseil?
regarde sur internet ou crée un nouveau sujet indiquant clairement ta demande

[PaulHuxe]

ou fouille sur internet au mot clef -estérification