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Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

  1. Piof

    Date d'inscription
    octobre 2009
    Âge
    27
    Messages
    2

    Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    Bonjour à tous,
    J'ai en ma possession une table de nombres d'onde de spectroscopie IR (accessible à cette adresse http://www.google.fr/url?sa=t&source...vXIg6iAX0Owe_A) dans laquelle sont mentionnés les alcools libres ou liés... Impossible de trouver ce que ça signifie ! Merci de votre aide !

    -----

     


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  2. jeanne08

    Date d'inscription
    mars 2009
    Âge
    70
    Messages
    5 267

    Re : Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    les alcools peuvent être liés entre eux par liaison hydrogène . Lorsque la fonction alcool est engagée dans une liaison hydrogène avec une autre fonction alcool la liaison covalente O-H est perturbée par rapport à ce qu'elle est lorsqu'elle est libre
     

  3. Piof

    Date d'inscription
    octobre 2009
    Âge
    27
    Messages
    2

    Re : Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    Merci beaucoup !
     

  4. goulor

    Date d'inscription
    août 2007
    Messages
    4

    Re : Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    merci encore !!c'est vrai que cette définition est dure à trouver !
     

  5. Partifitbo

    Date d'inscription
    février 2010
    Messages
    2

    Re : Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    merci bien.
     


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  6. p_a38

    Date d'inscription
    novembre 2006
    Localisation
    Sherbrooke, Québec
    Âge
    29
    Messages
    572

    Re : Définition d'un alcool lié ou d'un alcool libre ?

    À noter que les pics d'alcool libre ne s'observent habituellement que lorsque le produit est plutôt dilué.
     


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