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Apolaire et polaire.

  1. #1
    Paullepoulpe

    Apolaire et polaire.

    Bonjour à tous,

    J'ai une liste de quelques composés chimique à classer en fonction de leur caractère polaire ou apolaire en fonction de deux solvants.

    Phospholipides
    Monoglycérides
    Cholestérol
    Diglycérides
    Triglycérides

    Phosphatidylsérine PS
    Phosphatidylinositol PI
    Phosphatidylcholine PC
    Phosphatidylethanolamine PE

    J'arrive à justifier que les triglycérides sont apolaires du fait de leur 3 chaines d'acide gras, les di avec leur deux chaines et les mono avec leur unique chaine mais les autres je bloque.

    Quelqu'un pourrait m'aider s'il vous plaît ?

    Merci.

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    Paullepoulpe

    Re : Apolaire et polaire.

    Non personne ?

  4. #3
    moco

    Re : Apolaire et polaire.

    On sèche comme toi ...

  5. #4
    Paullepoulpe

    Re : Apolaire et polaire.

    ,

    Sachant que les phospholipides ont une tête polaire chargée électriquement ( terminaison carboxylique COOH ) c'est pour cela qu'il sont polaire ?

    Je pense, je cherche j'aime pas qu'on me mâche le travail !

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