Projet SPCL, théme: parfum, problématique: arômes synthétiques et naturels
Bonjour à tous ! Je suis en STL SPCL. Je suis actuellement entrain de travailler sur mon projet (une épreuve coef 6 pour le bac si vous ne savais pas).
Ma problématique est "L'homme peut-il copier la nature en matière de parfum ?", donc pour y répondre je dois faire dans expérimentations.
Mais avant je dois faire des recherches... J'ai décidé de fabriquer plusieurs esters car pour moi c'est la manière le plus simple de fabriquer un arôme (synthétique) puis les comparer avec un arôme naturel.
Donc pour cela j'ai fait plusieurs recherche: j'ai trouvé le protocole de la banane (synthèse et naturel), le protocole de la cannelle ( synthèse et naturel), le protocole de la lavande (synthèse et naturel). Mais cela n'est pas suffisant, j'ai donc fait d'autre recherche mais je ne trouve pas de protocole.
J'en ai trouvé un mais que le synthétique (l'arôme de bergamote), je pensais (pour l'arôme naturel) faire une hydrodistillation mais je trouve pas les quantités et avec quel solvant...
Si vous pouvez m'aider ce serait gentil.
Si vous avez des idées d'ester simple je ne suis pas contre.
Merci d'avance
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