Solution liquide de beta sitosterol

[etherna]

Bonjour,
Je suis à la recherche d'un solvant non toxique capable de dissoudre du beta sitosterol dans une solution liquide.
Je précise que je ne suis pas chimiste.
merci
etherna
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[moco]

Les sitostérols sont soluble dans les alcools comme l'éthanol ou le méthanol.

[etherna]

merci pour votre réponse Moco. Le problème est que apparemment le beta sitosterol n'est que faiblement soluble dans les alcools.

[vpharmaco]

Si j'en crois ce doc, on a une solubilité de 0.25 mg/mL dans l'éthanol https://www.caymanchem.com/pdfs/11756.pdf
Il faudrait préciser la solubilité que vous espérez atteindre. Il est peut-être possible d'avoir mieux en utilisant de l'iso-propanol ou en chauffant la solution.

Il existe de meilleurs solvants, mais il faudrait connaître l'application envisagée, ce que vous considérez comme "toxique/non-toxique"

[A voir en vidéo sur Futura]

[etherna]

Merci pour la documentation vpharmaco.
Il me faudrait atteindre une concentration au moins 10 fois supérieure et c'est pour une utilisation topique dans un but cosmétique. En fait tous les produits dans lesquels la concentration de stérols est élevée sont des huiles (palmier nain, colza, citrouille), pourtant je ne trouve pas de document relatant la solubilité des stérols dans les lipides.
merci
etherna