Identification d'un diholoside
Bonjour,
j'espere que vous allez m'aider.
on a effectuer une serie d’expérience pour caractériser les fonction cétone et aldéhyde des différent sucre: lactose,glucose,galactose,fruc tose en utilisant 4 tests ( de molisch,liqueur de fehling,de tollens,de seliwanoff,et enfin du bial) après ils nous ont demandé d'identifier un diholoside contenu dans une solutions x en se basant sur nos expériences précédente et en utilisant ces tests là.
-pour le test de Molisch le resultat etait positif
-pour la liqueur aussi le resultat etait positif
-mais pour le bial et le tollens, seliwanoff c'etait negatifs
j'ai pas pu bien identifier ce diholoside ! pouvez-vous m'aider?
merci d'avance
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