Représentation topologique, de Fisher et de Haworth

[Oib]

Bonjour,

Je sais que la représentation de Haworth des glucides permet de mettre en évidence la forme hémi-acétallique du glucide, par contre, quel est le rôle de la représentation de Fisher et de Haworth?

Je vous remercie par avance pour vos retours.


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[Duke Alchemist]

Bonsoir.

Ces deux représentations permettent, entre autre, de déterminer la configuration absolue (R ou S) de chaque carbone asymétrique (chiralité, D ou L,...).

Duke.