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Expérience avec eau et bougie

  1. MissionApollo

    Date d'inscription
    septembre 2004
    Messages
    6

    Wink Re : Expérience avec eau et bougie

    Citation Envoyé par moco
    Quand une bougie brûle dans un récipient, il se produit plusieurs phénomènes qu'il ne faut pas mélanger.
    1. Tout d'abord la bougie consomme de l'oxygène de l'air et s'éteint quand il n'y en a presque plus.
    2. L'équation est :
    C25H52 + 38 O2 --> 25 CO2 + 26 H2O
    3. L'air contient 20% de gaz O2 intitialement et la bougie s'éteint quand la quantité de O2 dans l'air est < 10%. Il reste donc toujours de l'oxygène dans l'air quand la bougie est éteinte.
    4. La combustion remplace 38 molécules de gaz par 25 + 26 molécules de gaz chaud. Donc le nombre de molécules gazeuses totales augmente dans un premier temps d'un facteur 51/38. Donc le volume croît. Mais très vite, hors de la flamme, la vapeur d'eau se condense, et le nombre de molécules gazeuses revient au 25/38 de ce qu'il était au départ. Donc le volume diminue, et il devient inférieur au volume initial. L'eau peut pénétrer dans le bocal qui revcouvre la bougie.
    5. Le gaz carbonique CO2 se dissout dans l'eau certes, mais ce phénomène est secondaire. En effet l'eau dissout au mieux son propre volume de CO2. Le volume maximum de CO2 produit est le 25/38 de 10% du volume initial.
    6. Le phénomène le plus important n'est pas chimique mais physique. En effet la bougie chauffe l'air. Et l'air se dilate. Quand on recouvre avec un récipient une bougie qui brûle dans une assiette pleine d'eau, l'air qui se dilate fait des bulles pour sortir. Bon. Il y a quelques réctions chimiques à l'intérieur. mais le principal est la dilatation du gaz. Quand la bougie s'éteint, l'air intéreiur se refroidit et son volume diminue. L'eau monte dans le récipient, poussée par la pression atmosphérique extérieure.
    Tu es certain de ce que tu avances ?
    Parce que je ne vois pas d'air sortir de l'eau quand je recouvre...
    Faudrait faire avec de l'huile et une bouteille isotherme, et y a quelque chose qui me dit que l'huile monterait quand même.
    Je pense que c'est une histoire de pression volumique du CO2 qui est différente de celle de l'O2. En calculant l'énergie transmise à l'air : liaisons cassées et liaisons formées, et en imaginant de tout transmettre aux produits restants, on pourrait se rendre compte de la nouvelle pression à l'intérieur du tube, et quelque chose me dit que c'est une simple histoire de pression volumique...
    Mais je ne peux pas m'avancer d'avantage. Vais ressortir mes bouquins de chimie.
    Prend un sèche cheuveux et essaie de faire descendre l'eau du contenant qui recouvre la bougie : Bon Courage...
     


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  2. MissionApollo

    Date d'inscription
    septembre 2004
    Messages
    6

    Re : Expérience avec eau et bougie

    LA VERITE est arrivée ! .

    OUF ! eh ben ! ce fut évoqué plus haut mais là ça semble vrai...
    Il suffisait de penser que si l'eau de chaux se trouble c'est que le CO2 passe bien dans l'eau... mais j'ai quand même un doute sur le fait que ce soit le seul phénomène qui fasse monter l'eau... VITE A L'HUILE !!!!
     

  3. MissionApollo

    Date d'inscription
    septembre 2004
    Messages
    6

    Re : Expérience avec eau et bougie

    Mais dites-moi : dans un milieu isolé, si on transforme un gaz en solide sans perte de chaleur, ne se peut-il pas que la pression diminue à l'intérieur autant qu'un solide se forme ?
     

  4. DonPanic

    Date d'inscription
    juin 2003
    Messages
    5 724

    Re : Expérience avec eau et bougie

    Slu
    Pour la dissolution du CO2 dans l'eau, il suffit de mettre un élastique comme référence de niveau de l'eau à la fin de la combustion de la bougie, d'attendre quelques heures et de constater que le niveau de l'eau a monté
     


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