bonjour, j'aimerais avoir une petite explication au sujet de la déprotection des alcools qu'on a protégés en ester.

j'ai marqué dans mon cours que si l'alcool etait encombré, lors de l'hydrolyse basique, le HO- pouvait venir attaquer sur le Csp3 côté alcool de la fonction ester (C-O-CO-R') au lieu d'attaquer le carbonyle et que cela presente un inconvenient sir le carbone est asymétrique.
mais si l'alcool qu'on a protégé en ester etait encombré, ça veut que le Csp3 est encombré et je ne comprends pas pourquoi HO- viendra attaquer ce carbone plutot que le carbonyle.

merci de m'éclairer